お知らせ
今年も一年大変お世話になりました
思えば年始早々体調を崩して入院してみたり、今なお続く新型コロナの影響で様々な変化が世界規模で起こったりしましたね
少しでも気が下がればどんどんネガティブな思いに支配されてしまいそうなそんな年ではありましたが、今までのやり方や生き方に拘らず新しいチャレンジをしてみたり、例年にないほど読書の時間が取れてインプットを増やす機会がありました
不安や失敗も見る角度を変えて成功に繋げようとする気持ちに切り替える
ひたすら前向きに、よっぽどキツければ時には逃げる
自分を保つには訓練が必要です
ノンビリやっていきましょう
長々と失礼しました
新年は2日からの営業となりますので、また来年もよろしくお願いします
どうか皆様にとって新年が良い年になりますように！
約5年前ここにきてグッと寒くなってついつい寝坊しがちですよね
店主も目覚めたの6時過ぎでした
なんだ早起きじゃないかと
いやいやPMのハナシです
買い物してメニュー書いていつもだいたい4時から5時
今日もそうでした
…そのはずでした
一回まばたきしたら6時を過ぎていたんですね
驚きです
ダッシュで準備します
さて
そんな寝坊してでもお届けしたい食材がこちらに
久々に閖上の赤貝入荷しました！
今日のエースのコイツが目も覚める美味しさを保証
12月(18日以降)の休業日と年末年始の営業日のお知らせ
東京都からの営業時間短縮要請が来年11日まで延長した事を受けて当店もこれに協力して閉店時間を22時とさせていただきます
お休みをいただく日は以下の日程です
18日(金)
23日(水)24日(木)
31日(木)
1月1日(金)
年明けは2日(土)からの営業となりますのでよろしくお願いします
約5年前本日はご予約のみの貸切営業とさせていただきます
約5年前12月の休業日のお知らせ
先日もこちらで告知をさせていただきましたが
今回の東京都からの営業時間短縮要請に協力し閉店時間を22時とします
とりあえず17日までの休業日は
2日(水)3日(木)
10日(木)
17日(木)
となります
その後の休業日や年末年始の営業に関してはまた追って報告していきたいと思います
約5年前
東京都からの営業時間短縮要請について
当店も今回の要請に従い本日より12月17日まで閉店時間を22時とする判断といたしました
今回の取り組みで新型コロナウイルスの感染拡大が少しでも収まることを願っております
約5年前
本日より久々に復活してます
仕事の仕方を忘れてしまいました
いいんです
色々忘れる事もありますよ
気楽にいきましょう
いや、しかしね
水道が直ったら今度はガス台が壊れるっていう…
一体どうなっているのでしょう
なんとなくある物を使い続けていた報いでしょうか
古いものはドンドン新しくしていかなきゃですね
これはまさに今、『気づき』のタイミング！
既存のやり方から脱却したい店主には絶好のチャンス
はい
と言った訳でないのですが
現金決済のみの当店でしたが、クレジットカード、交通系ICカード、PayPayといった所謂キャッシュレス決済の導入を進めておりまして、諸々整い次第ご案内をさせていただきます
機械オンチ現金主義の店主からすれば大いなる踏み出しです
今後も応援よろしくお願いいたします
11月の休業日のお知らせ
今月は
5日(木)
11日(水)、12日(木)
22日(日)、23日(月)
の日程でお休みをいただきます
今日は見なきゃ良かったって位の
青森 大間の生本マグロ大トロ
綺麗な脂、身質も上等
これは見過ごせなかったです
店主が大トロを連れてくるのは稀な事
それを知ってる人だけが口福になれます
休業日のお知らせ
今月は本日を含め毎週木曜日にお休みをいただきます
たっぷり店を閉めてたのに休業日はちゃっかりしっかり
余談ですが、店主の最近のリフレッシュはNintendo Switchスプラトゥーン2
下手ですが楽しいですね
