まこかれいの煮付けでほっこり
メニューを考える時にある程度気をつかう事に『季節感』があります 旬の物や新物、はしり、名残などありますが 意外と体感温度も意識してます 日中汗をかいても、陽が落ちるとなんか割と過ごしやすいなぁなんて思う頃に、ちょっとあったかいキーワードの食べ物ってハマるんですよ
今日あたり まこかれいの煮付け いかがですか？ 新物でいくと 塩煎り銀杏 なんかもあります 仙鳳趾の殻かき こちら少し蒸してポン酢でってのもいいですね
ではそろそろやりますか
