お知らせ

炙った干物に熱燗

最強です

今日も根津松本さんから
『小鯛の干物』
綺麗な包丁目、丁寧に仕事された完璧な干物
実はちょっと前から気になってたんですけど、タイミングが合わずやっと今回仕入れてきました

これまた上手に焼かなきゃなぁ
で、聞いたらこちらをバターを使ってフライパンで焼く方もいらっしゃるとか
んー
それも素敵ですね

お好きな調理法で提供しますよ

そしてさらに
いよいよシーズン到来ですかね
『賀茂金秀　純米　お燗酒』
入荷しました
この店で1番リピート買いしてる店主の好みの燗酒です

是非に

19時から開店の予定でしたが、なんかノってきたので通常通り営業いたします