ホイル焼きって
提供する際に綴じてあるホイルの口を開けておくかどうか正解に辿り着いてないんですよね
個人的にはホイル焼きの封を開ける瞬間って結構この料理の山場だと思ってて、なんかこうプレゼントの包装を開く感覚に似てる気がするんですよね
ギフトを渡す側がその包装ごと相手に届けるのが自然な感じがしませんか?
ま、開けてくれって言われれば開けますけども
とりあえずココではホイル焼きの口は封したままご提供させていただきます
開けた時の湯気や香るバター、湧き立つ食欲はご注文いただいたお客様だけのモノですからね
今晩は
『秋鮭のホイル焼き』
いかがですか
約1年前