お知らせ

季節を味わい感じる料理のバディに

日本酒
お好きですか？

「あんまり飲まないな」とか「苦手」なんて方もいらっしゃるでしょう
かくいう店主もハタチを過ぎるまで日本酒を飲んでなかったんですよ

色々と飲んでみるようになったのは26才位の頃だったと思います
同じ銘柄でも季節によって様々な味わいがあるんだと知り、その奥行きの深さに面白みを感じ現在に至っております
最近だと酒蔵どうしのコラボや人気キャラクターのラベルであったり、チャレンジ強めなお酒もあったりしますね
そんな所も楽しみながら酒杯を酌むのもまた魅力の一つではないでしょうか

当店もおよそ4銘柄のお酒、特に通年してリリースされているものではなく、季節感のある物や味の個性をなるべく散らせた物を取り揃えてます

今日あたりは
寒紅梅　夏のペンギン　純米吟醸

可愛いラベルですね
もう夏のお酒も出始めているんですよ
是非お試しください