5月の休業日のお知らせ
世間はゴールデンウィークに突入ですね
楽しい予定などあるのでしょうか
さて5月は
9日(水)10日(木)
17日(木)
24日(木)
31日(木)
の日程でお休みをいただきます
GW期間中は休まず営業します
市場も休みになるので何やら色々と買ってきました
ココんちでは初めてですかね
大分より 白甘鯛
シラカワなんて呼ばれてます
何が美味いって『皮』ですね
ウロコをバリッと焼いて身はふっくら
ひと塩して一晩寝かせて明日登場です
その他モロモロご用意してお待ちしてます
7年弱前
