いい感じに仕上げてきましたね
富山から ボイル ホタルイカ
名残ちょっと手前のパンパンにワタの詰まった頃が一番美味しいと思う店主としてはいくらか時期的に早いかなといった感じでしたが
これがなかなか上出来です
季節モノはやはり外せないですね
愛媛より 活〆 くえ
こいつも見逃せません
刺身はモチロン
カブトとアラを使ったちり豆腐、カマの塩焼き
やや玄人好みですが、骨ぎわの身の西京漬けも仕掛けております
(こちらは明日以降登場)
旬も逸品もおまかせくださいませ
いやしかし、こんな日は胃袋が4つくらいあるといいですね
約7年前