10月に突入しましたね 一杯引っかけた帰り道にもう半袖では肌寒い位ではないですか
秋めいて来たなと思う頃には冬の食材が出始めます 今週からカキが解禁になりました
当店も 北海道 仙鳳趾の殻ガキ ご用意してます 1個試食してみましたが身振りも良く、程よくクリーミー 生食はもちろん、軽く蒸してみたり、焼きでいってみたり お好みで調理します
季節を感じる素敵な肴をあてに一献 ご来店お待ちしております
