お知らせ

厚岸の風みたび

サンマ、あさり
殻付きカキ
の続いてなんかここんトコ厚岸づいてますね
本日は
『ブリ』
背の方が一本しかなかったのでアラ煮なんかは作れなかったのですが、脂の感じも上々であっさり美味い系の身質ですかね
『塩焼き』バツグンだと思いますよ
もちろん刺身もオススメ
意外なトコロで
こちらをブツ切りにして醤油漬けにして納豆にドン
本日の『よるメシ』です

ちなみに『よるメシ』
秋鮭西京焼きに牛小鉢そしてぶりブツ納豆
さしづめココんち的『牛鮭定食』

良かったら是非に

約1年前