なんか今日のメニューの感じ
いいですね なんと言うかバランスですかね 料理の種類がうまいこと散ってる感じ うん
珍しく『チキン南蛮』なんてやっちゃいますよ 平たく言えば 唐揚げに甘酢でタルタル といった具合なんですが、 もも肉を使用し、甘酢にはニンニクの香りを入れて、タルタルは卵を使わずにわさびでバランスをとってみようかなと企てております
ご興味があれば是非
