お知らせ

昨日何食べた？

お節介な質問ですがね
思い出せなくなるのもさみしいですが、どうせなら話題になる様な物
例えば旬の食材であったり、パートナーが作ってくれた料理が美味しかったとか子供の頃から好きだった一皿を久々に食べたんだ
なんて会話が人付き合いの中で彩りを持つ事もあるでしょう

そこへ来ると
当店で提供している
『ホイス』
なんていかがですか？
港区白金にある後藤商店さんが製造販売されている、まぁサワーの割材といったトコロでしょうか
こちら、飲食店にしか卸しておらず一般のスーパーやコンビニにはありません
飲める機会が少ないってなんかくすぐりますよね

どんな味かって？

「ホイス」の味ですよ

結構質問されるんですけど、何かっぽいと答えるとそれ以上じゃない感じがして癖や甘さの感じ方って人それぞれでいいじゃないですか
ハマる人もいれば、ハマらない人もいる
コレはどんな事にも言えますし
大事なのは自分がそれを体感、体験しているか
経験こそが基準となります

「昨日こんなの飲んだんだ『ホイス』って知ってる？」
なんて会話が明日にでも出来るかも
そしたらきっとその相手から聞かれるんでしょうね
「どんな味なの？」
間髪入れずに答えましょう
「ホイス味だよ」
そして続けましょう
「葛飾区の立石で飲めるトコ知ってるよ」

コレで全員ハッピー