実にそそる食材です
今日は 神奈川 佐島 から 活〆の マンボウ 来ちゃいましたね
築地の仲買の秘蔵品を無理言って回してもらったようです
ここは当然、刺身ですね
店主の飽くなき “食” への好奇心 巻き添えをくらってみませんか？
