惚れ直した
やっぱり美味いですね
旬の 真牡蠣
今日は岩手 赤崎産です
刺身の切れ端のように味見がなかなか出来ない食材ですから
実はシーズンでもあんまり口にする機会がないんですよ
先日、個人買いをして「どんなもんかねと」食べたら素晴らしく美味
この感激 是非共感していただきたい
あと、新入荷のお酒です
KILCHOMAN MACHIR BAY
AKAYANE CRAFT SPIRITS 柚子/蓬
どちらも初挑戦なのでとても楽しみです
こちら昨日の事になりますが
素敵な酒屋さんがあるんだ と教えていただき、早速おじゃまして連れてきました
またひとつお酒の繋がりが増えましたね
7年以上前