久々に干物づくり と 12月の休業日
鹿児島からいい具合の エボダイ が入ったので風干しにしてみました 熱燗なんかと合わせてみるのもいいですね
静岡より ヒメコダイ こちらも「さぁ、干してくれ」って顔してますね えぇ、きっとそうだと思います この子達はこれから仕込みして明日以降の登場です お楽しみに
さて、12月の休業日ですが 7日、14日、21日の各木曜日にお休みをいただきます よろしくお願いします
