今日はなんか長っ細いのが集合
北海道 サンマ
ここのトコロまた一段と美味しくなって来ましたが天候に恵まれず入荷が少ないのが困ったもんです
千葉 カマス
こちらはキノコなんかと合わせてバター焼きに
半分は干物にしようかなと
兵庫 …ダルマイカ
長細いと紹介してるのに ダルマ って
確かにこいつダルマっていうほど丸くないんですよ
じゃあ、ケンサキイカ?んー…
ごく控えめに言っていい感じの『イカ』です
ま、名前なんて別に…ねぇ
基本いい加減な店主ですが料理だけは真剣ですのでご安心を
皆さんのご来店お待ちしております
7年以上前