久々に作りました
『牛すじ煮こみ』 桜みそベースで牛すじ、ハチノス、モツをトロットロにしました
肴にはもちろん、ご飯のおかずにもなりそうですね
最近 煮付けやおでん、豚の角煮など妙に店主が張り切っています またすぐに飽きてやらなくなるので今のうちにどうぞ
