なんとなく作ってみたくて
手羽先に包丁を入れ、骨を抜き、整える それだけでなんともゴキゲンなフォルム 『チューリップチキン』 妙にご馳走感が増すと思うのは店主だけでしょうか 別段なんでもない日々を料理で彩りましょう
外した骨や先っぽは焼いて出汁にします 『仙台せりと鶏の小鍋』 合わせて是非
