お知らせ

先日のいくらの醤油漬けに続き

『すじこの西京漬け』
仕上がりました
塩でも醤油でもない西京味噌を使った優しくほのかに甘くねっとりとした食感のすじこです
ご飯はあまり進まないかもですね
こちら昆布出汁に漬け、当て塩をした紅鮭と一緒にご提供
これはアテになりますね

是非に

約1ヶ月前